Ingin memasak Loukoumades a. k. a donat yunani yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Loukoumades a. k. a donat yunani dijamin pasti nikmat! Loukoumades a. k. a donat yunani cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Dibutuhkan tepung protein sedang (me pke segitiga).
Gunakan gula pasir.
Gunakan ragi instant.
Dibutuhkan susu cair hangat.
Dibutuhkan garam.
Diperlukan butter/margarin cairkan.
Sediakan minyak untuk menggoreng.
Dibutuhkan toping (me pake glaze tiramisu dan meses).

Tips Singkat:

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Larutkan ragi instant dan gula pasir ke dlm susu hangat aduk rata. diamkan sekitar 10 mnit hingga berbuih.
Lalu tuang sedikit2 terigu aduk rata sampai tercampur rata. tambahkan butter/margarin cair dan garam, aduk rata. diamkan selama 20 menit.
Panaskan minyak goreng hingga bnr2 panas. goreng adonan dg cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa jg dg dimasukkan ke dlm piping bag, atau dg 2 sendok. (me pke 2 sendok). goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Beri toping sesuai selera dan siap dihidangkan.

Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit.

Selamat mencoba resep Loukoumades a. k. a donat yunani! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.