Ingin masak Loukoumades (Donat Yunani) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Loukoumades (Donat Yunani) dijamin pasti enak! Loukoumades (Donat Yunani) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Diperlukan Bahan A :.
Siapkan susu UHT plain hangat kuku.
Dibutuhkan gula pasir.
Gunakan ragi instan.
Dibutuhkan Bahan B :.
Dibutuhkan terigu protein sedang (segitiga biru).
Siapkan pasta pandan (optional).
Dibutuhkan Bahan C :.
Sediakan butter, cairkan.
Sediakan garam halus.
Siapkan Topping (sesuai selera) :.
Dibutuhkan Glaze.
Siapkan Strawberry Jam.
Gunakan Gula Halus.
Siapkan Butter cream.

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Step 1 buat Biang dulu. Campurkan Bahan A dalam gelas, aduk rata lalu diamkan selama 10 menit atau sampai mengembang/ berbusa..
Siapkan Bahan B, lalu tambahkan Biang sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sampai tercampur rata..
Tambahkan Bahan C, aduk rata..
Proofing selama 20 menit dengan ditutup kain/ plastik wrap..
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Bulatkan adonan dengan tangan seperti membuat bakso, lalu goreng satu per satu. Atau bisa juga dengan dua sendok/ masukkan adonan ke piping bag lalu gunting tiap adonan di atas minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..
Tata Loukoumades di atas piring saji, taburi dengan topping sesuai selera..

The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. food voyages. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Viraall Loukoumades Baca Lukumades Si Donat Yunani By Peggy Louisa.

Mudah bukan membuat Loukoumades (Donat Yunani)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.