Ingin tau rahasia memasak Donat Ubi Ungu toping glazed sugar yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat Ubi Ungu toping glazed sugar dijamin pasti enak! Coba resep Donat Ubi Ungu toping glazed sugar sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Gunakan Bahan adonan.
Siapkan ubi jalar ungu.
Siapkan tepung terigu.
Dibutuhkan tepung maizena.
Gunakan ragi instan yang (fermipan).
Sediakan gula pasir.
Siapkan margarin.
Diperlukan Air dingin.
Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Sediakan Bahan toping.
Gunakan gula pasir.
Diperlukan margarin/butter.
Diperlukan susu cair.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Kukus ubi ungu sampai masak dan lembut. Lalu kupas dan hancurkan dgn garpu atau sendok.
Campur ragi dgn 1sdt gula pasir lalu beri air hangat dan tunggu sekitar 15 menit dan lihat jika ragi berbusa berarti ragi siap di pakai.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan ubi. Uleni sampai rata.
Masukkan ragi yang sudah berbusa dan uleni kembali sampai merata. Jika masih ada tepung belum teradon, campurkan sedikit demi sedikit air dingin.
Masukkan mentega dan uleni kembali sampai Kalis dan elastis.
Tutup adonan dengan lap bersih yang lembab dan tunggu kurleb 30-45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar.
Jika sudah mengembang, uleni kembali hingga kempis dan bentuk bulat2 lalu bolongan tengahnya.
Simpan di loyang atau nampan yang sudah dialasi dengan terigu.
Tutup adonan yang sudah di bentuk dengan lap lembab yang tadi sekitar 15 menit.
Sambil menunggu, tim semua bahan toping sampai tercampur dan mengental..
Setelah 15 menit goreng donat di api kecil selama 1 menit saja cukup..
Celup donat di topping dan donat siap disajikan.

Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya. Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya. Bagi Anda yang menyukai olahan donat agar tidak bosan sebaiknya membuatnya dengan menggunakan. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Donat Ubi Ungu toping glazed sugar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.