Ingin tau rahasia bikin Donat glaze lembuuut menul eggless, tanpa kentang, tanpa susu yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donat glaze lembuuut menul eggless, tanpa kentang, tanpa susu dijamin pasti enak! Donat glaze lembuuut menul eggless, tanpa kentang, tanpa susu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Diperlukan Bahan a.
Sediakan air (kalo aku dikira²aja).
Siapkan Ragi (3gr).
Sediakan gula pasir.
Gunakan Bahan b.
Gunakan tepung terigu protein tinggi.
Diperlukan garam.
Gunakan Bahan C.
Siapkan Mentega(Merk apa saja).

Tips Singkat:

Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Siapkan wadah besar semisal baskom lalu tuang air, masukkan ragi dan gula. Aduk sampai semuanya tercampur rata, tidak bergerindil..
Lalu masukkan terigu dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok. Aduk asal rata aja, lalu uleni hingga semua bahan a & b tercampur rata semuanya..
Lalu masukkan semua margarin. (Adonan akan terlihat kelembekan diawal). Uleni terus hingga terasa kalis. (Kalau aku ga sampai terlalu kalis cuma bisa sampai 90% aja kekalisannya. Karna aku pakai tangan)..
Setelah adonan sudah siap. Bulatkan adonan dg berat 35-36 gr. Lalu bolongi tengahnya(aku bolongin pake tangan aja ga pakai cetakan)..
Lapisi bawah donatnya dengan terigu biar ga lengket..
Lalu diamkan adonan selama 40 menit- 1 jam. ( Kalau aku dikira² aja karna tergantung cuaca..
Setelah donatnya mengembang. Goreng donat dengan api sedang. Cukup satu kali balik saja agar muncul white ring..
Setelah warnanya golden brown, angkat donat dan dinginkan. Lalu beri topping sesuai selera. Ini dia hasilnya.. Cantikkan bun.. Donat ini cuma bisa bertahan 1 hari aja ya karna tidak menggunakan pengawet maupun pelembut..

Sajian kue donut dengan glazy topping adalah hidangan yang enak dan nikmat. Penyajian paling tepat untuk resep kali ini adalah dengan menyisihkan sementara donut dalam suhu ruangan agar glazy toppingnya menjadi lebih mengeras. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta tersebar luas, dan bahkan juga merk seperti Dunkin Donuts dan J. CO juga memakai kentang untuk memberikan rasa gurih serta tekstur lembut pada adonannya. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.

Mudah bukan membuat Donat glaze lembuuut menul eggless, tanpa kentang, tanpa susu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.