Ingin masak Bolen Pisang yang enak? Yuk langsung aja simak resep Bolen Pisang dijamin pasti nikmat! Tak usah menunggu perayaan, Bolen Pisang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!
Resep Bolen Pisang
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bolen Pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolen Pisang!.
Bahan Bolen Pisang :
Sediakan Bahan A.
Sediakan Tepung terigu protein tinggi.
Sediakan mentega.
Dibutuhkan Bahan B.
Siapkan tepung terigu protein tinggi.
Sediakan mentega.
Dibutuhkan air.
Gunakan gula halus.
Dibutuhkan Garam secukup nya.
Sediakan Bahan isian.
Dibutuhkan Pisang raja matang.
Dibutuhkan Keju.
Gunakan Coklat mesis.
Dibutuhkan Kuning telor buat olesan.
Tips Singkat:
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah memasak Bolen Pisang :
Campur bahan A dan di ulenin sampe kalis. Sisihkan dan bungkus dengan plastik dan diamkan di kulkas 15 menit..
Campur bahan B dan ulenin sampe kalis dan bungkus dengan plastik dan diamkan didalam kulkas selama 15 menit.
Kupas pisang dan tumis dengan mentega sampe harum. Potong kurang lebih 2 cm dan belah setengah. (Jgn sampe putus).
Potong keju kecil kecil seukuran pisang.
Ambil adonan A dan bagi menjadi 20 bagian dan dibulat bulatkan.
Ambil adonan B bagi menjadi 20 bagian dan bulat bulatkan.
Ambil bulatan adonan B dan pipihkan sampe tipis. Ambil adonan A dan Diatasnya di atasnya dan lipat seperti melipat surat dan pipihkan. Jika sudah pipih lepat kembali dan sisihkan. Lakukan sampe habis.
Ambil bahan yang sudah dilipat dan pipihkan sampe tipis. Isi pisang keju dan mesis. Dan tutup sisi kanan kiri nya dan atas bawahnya. Lakukan sampe habis.
Jika udah selsei smua. Olesin kuning telor dan diatasnya dibeli parutan keju dan mesis. Siap di oven. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 15 menit..
Di oven kurang lebih 1 jam (tergantung jenis ovennya) saya pake oven tangkring. Cek juka sudah 50 menit dan pindahkan ke atas biar yg diatas berwarna agak coklat selama 10 menit.
Siap disajikan... dan liat dalamnya berlapis lapia dan sangat renyah...
Selamat mencoba.
Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagal.
Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak.
Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Cara membuat bolen pisang bandung.
Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl.
Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
Mudah bukan membuat Bolen Pisang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.