Rahasia Membuat Donat Mini Santan Glaze yang Enak!

Ingin tau rahasia masak Donat Mini Santan Glaze yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat Mini Santan Glaze dijamin pasti nikmat! Donat Mini Santan Glaze cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Resep Donat Mini Santan Glaze

Donat Mini Santan Glaze

Kalian dapat memasak Donat Mini Santan Glaze hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Mini Santan Glaze!.

Bahan-bahan Donat Mini Santan Glaze :

  1. Gunakan tepung terigu pro tinggi (cakra).
  2. Dibutuhkan tepung terigu pro sedang (∆).
  3. Gunakan gula pasir.
  4. Sediakan telur + susu cair total 160-180 mL (tergantung adonan).
  5. Gunakan margarin.
  6. Dibutuhkan ragi instan.
  7. Sediakan Bahan santan glaze.
  8. Dibutuhkan tepung gula/icing sugar.
  9. Gunakan santan instant.

Tips Singkat:

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Langkah-langkah memasak Donat Mini Santan Glaze :

  1. Campur rata tepung, gula pasir, ragi instan. lalu tuang campuran telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai dirasa cukup kalis..
  2. Masukan margarin, lalu uleni lagi hingga kalis elastis. Bulatkan adonan lalu diamkan sekitar 10 menit agar mudah dibentuk.
  3. Gilas dengan rolling pin lalu cetak menggunakan cetakan donat..
  4. Diamkan sekitar 45menit sampai mengembang 2x lipat,tergantung suhu ruangan..
  5. Goreng donat dalam minyak yg banyak dan panas hingga kecoklatan. Dibalik nya cukup sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak..
  6. Santan Glaze: campur tepung gula dan santan, aduk rata.
  7. Celupkan permukaan atas donat pada santan glaze, beri topping sesuai selera lalu tunggu hingga glaze kering. Sajikan..

Kue donat sendiri banyak di gemari oleh anak-anak dan orang dewasa, berbagai macam resep kue donat sudah begitu banyak di indonesia sendiri bahkan di Cara membuat donat mini: Campurkan ragi dan air, kemudian diamkan beberapa menit hingga berbuih. Donat kali ini dibuat dari tepung terigu, jika bunda ingin merasakan dan membuat donat kentang empuk. Resep Tahu Fantasi Isi Telur Puyuh Crispy dan Tahan Lama. Resep Sponge Cake Coklat Mini Tanpa Oven Sederhana. Glaze untuk donat sama gak dengan glaze buat kue kering.

Selamat mencoba resep Donat Mini Santan Glaze! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Membuat Donat Mini Santan Glaze yang Enak!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close