Cara Memasak Pie Susu Teflon yang Renyah!

Ingin tau rahasia membuat Pie Susu Teflon yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Pie Susu Teflon dijamin pasti nikmat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Pie Susu Teflon!

Resep Pie Susu Teflon

Pie Susu Teflon

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pie Susu Teflon yuk!.

Bahan Pie Susu Teflon :

  1. Dibutuhkan Crust.
  2. Siapkan tepung terigu.
  3. Sediakan margarin.
  4. Sediakan kuning telur.
  5. Gunakan gula halus.
  6. Sediakan Vla.
  7. Dibutuhkan telur.
  8. Siapkan DCC.
  9. Sediakan SKM coklat.
  10. Diperlukan maizena.
  11. Sediakan air.
  12. Diperlukan Seuprit pasta vanila.

Tips Singkat:

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon :

  1. Campur terigu, gula halus dan margarin dengan garpu sampai berbulir-bulir kemudian tambahkan kuning telur aduk menggunakan sendok atau tangan.
  2. Tata adonan pada teflon yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. Tata sambil ditekan-tekan..
  3. Setelah rata, tusuk-tusuk adonan dengan garpu secara merata..
  4. Untuk vla, lelehkan DCC dengan cara ditim. Setelah meleleh tambahkan bahan yang lain, aduk rata dengan whisk atau garpu..
  5. Letakkan teflon di atas kompor dengan dialasi alumunium atau seng, agar api kompor tidak mengenai teflon langsung..
  6. Masukkan adonan vla dengan cara disaring. Tutup teflon, masak dengan api paling kecil.
  7. Selama dimasak, sesekali buka tutup untuk mengecek vla. Bila timbul gelembung, bisa dikempeskan dengan lidi atau garpu. Sesekali lap permukaan dalam tutup agar uapnya tidak menetes.
  8. Setelah vla terlihat kering, matikan kompor. Tunggu pie dingin, baru keluarkan dari teflon..

Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.

Mudah bukan membuat Pie Susu Teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep Selanjutnya

Cara Memasak Pie Susu Teflon yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close