Ingin memasak Pie Susu Teflon yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Pie Susu Teflon dijamin pasti renyah! Pie Susu Teflon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Resep Pie Susu Teflon
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pie Susu Teflon!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon :
Dibutuhkan BAHAN KULIT:.
Siapkan tepung terigu.
Dibutuhkan gula pasir.
Gunakan margarin.
Siapkan kuning telur.
Siapkan air es.
Siapkan BAHAN FLA :.
Diperlukan air.
Sediakan SKM.
Diperlukan telur.
Sediakan tepung maizena.
Siapkan vanili.
Tips Singkat:
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Cara memasak Pie Susu Teflon :
Siapkan baskom masukkan tepung terigu, gula pasir, dan margarin.. kemudian uleni sampai semua tercampur rata.. lalu tambahkan kuning telur kemudian uleni lagi sampai tercampur rata dan tambahkan 1 sdm air es. Lalu uleni lagi sampai tercampur rata/ sampai kalis...
Kemudian siapkan teflon dan lumuri teflon dengan margarin tipis* sajaa. Lalu bentuk adonan ke dalam teflon.. jika sudah tusuk* adonan dengan garpu. Supaya adonan tidak mengembang pada saat dimasak nanti.. kemudian masak di api yang kecil yaaa selama 10 menit...
Sambil menunggu kulitnya. Buat adonan flanya.. tuang 1 sdm tepung maizena ke dalam gelas dan tambahkan 11 sdm air.. aduk sampai rata.. sisihkan terlebih dahulu.. lalu siapkan mangkuk dan masukkan 1 butir telur, skm, dan vanili. Aduk sampai semuanya tercampur.. setelah tercampur rata lalu masukkan air tepung maizena tadi. Dan aduk sampai merata lalu saring supaya tidak ada butiran* kasarnya...
Kemudian tuang kedalam adonan kulit pie yang dimasak tadi.. tutup teflon. Dan tunggu selama 15-20 menit.
Kalau dirasa adonan sudah matang. Matikan kompor dan pie siap disajikan🤗.
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis.
Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah!
Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga.
Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali.
Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Selamat mencoba resep Pie Susu Teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.