Ingin tau rahasia memasak Bolen Pisang Coklat, Garing Wangi yang enak? Yuk langsung aja simak resep Bolen Pisang Coklat, Garing Wangi dijamin pasti nikmat! Bolen Pisang Coklat, Garing Wangi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Siapkan Bahan A.
Sediakan terigu protein tinggi.
Dibutuhkan gr/2sdm gula halus.
Sediakan margarine butter (resep asli margarin).
Sediakan air.
Sediakan Bahan B.
Sediakan terigu protein tinggi.
Siapkan margarine butter (resep asli margarin).
Siapkan minyak goreng.
Diperlukan Isi.
Siapkan pisang lilin (resep asli pisang kepok).
Siapkan coklat mese Ceres milk (resep asli dark cooking coklat).
Gunakan keju parut.
Diperlukan Olesan.
Dibutuhkan kuning telur.
Sediakan madu.

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Aduk semua adonan A, uleni hingga setengah Kalis, bulatkan, diamkan 15 menit.
Aduk rata semua bahan B, bulatkan, diamkan 10 menit.
Potong bagiang ujung pisang, lalu potong dua.
Panaskan sedikit margarin di teflon, lalu bakar pisang sampai sedikit kecoklatan kedua sisinya.
Belah pisang, usahakan jangan sampai putus, lalu isi dengan coklat, tutup lagi.
Bagi adonan A dan B masing-masing jadi 16. Bulatkan..
Ambil adonan A, pipihkan, isi dengan adonan B. Lipat seperti amplop. Gilas lagi, lipat amplop lagi. Lakukan berulang 2-3 kali (boleh lebih), sampai semua adonan habis.
Ambil sebuah adonan yg sudah dicampur, pipihkan/Gilas bentuk petak dan lebar. Letakan satu pisang di tengah. Lipat atas bawah, kiri kanan hingga pisang tertutup..
Olesi adonan dan bakar, 30 menit (resep asli 40 menit). Pakai api atas bawah dan letakkan nampan di rak kedua bagian bawah (oven saya punya 4 rak).
Di menit ke 20, keluarkan, olesi lagi dan taburi dengan keju, bakar lagi sampai selesai dengan posisi di rak kedua dari atas..
Keluarkan dari oven, siap nikmati.

Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolen Pisang Coklat, Garing Wangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.