8 Resep: Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) Anti Ribet!
Ingin tau rahasia membuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) dijamin pasti renyah! Coba resep Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Resep Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)
Kamu dapat memasak Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)!.
Bahan Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) :
Sediakan Bahan Kulit :.
Sediakan Tepung Terigu.
Gunakan Margarin.
Sediakan Kuning Telur.
Siapkan Air Es.
Sediakan Bahan Vla :.
Gunakan Air.
Gunakan Susu Kental Manis (Kalo suka lebih manis, blh ditambah).
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Cara memasak Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) :
Pertama kita buat kulitny terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dgn margarin, aduk rata sampai teksturnya menjadi seperti berpasir..
Setelah tekstur menjadi berpasir, tambahkan kuning telur & air es. Aduk rata kembali atau selanjutnya bs diuleni sebentar. Note : diuleni hanya sampai tercampur rata saja..
Setelah semua tercampur rata, ratakan adonan kulit diteflon. Sy memakai teflon uk 22 cm. Untuk ketebalannya, usahakan untuk tdk terlalu tebal, namun tdk juga terlalu tipis..
Setelah adonan tertata di teflon, tusuk2 permukaanny dgn garpu agar saat dipanggang nanti tdk menggelembung. Tusuk2 sebanyak & serapat mungkin. Sisihkan sesaat..
Untuk vlanya, larutkan maizena dgn air. Sisihkan sebentar..
Di wadah terpisah, campurkan telur, susu kental manis, aduk rata. Kemudian tambahkan dengan rhum, aduk rata kembali. Setelah tercampur rata, masukan larutan maizena (No.5), aduk rata kembali. Kemudian disaring untuk memastikan adonan sudah larut semua..
Masukan vla tersebut ke dalam adonan kulit yg sudah tertata di teflon td, masak dgn api sangat kecil sambil ditutup. Panggang hingga matang (Matang = adonan kulit sudah mengeras & vla sudah padat, tdk goyang2 lg saat teflon dimiring2kan).
Note 1 : Saat dipanggang adonan ini harus rajin di cek, supaya vla tidak kejatuhan uap air dr tutup panci. Kalo punya tutup panci dari kaca lbh baik..
Note 2 : Apabila adonan muncul gelembung saat dipanggang, cukup ditusuk2 saja pakai garpu selama beberapa saat..
Note 3 : Apabila adonan muncul buih2 kecil, buih2 tsb bs diambil menggunakan sendok supaya vlany nanti mulus & cantik..
Tusuk-tusuk dengan garpu agar tak gosong dan matangnya merata.
Cukup pakai teflon dan takaran sendok.
Tuangkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili dan keju parut.
Campurkan semua bahan kulit pie, uleni hingga kalis.
Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.