Ingin tau rahasia memasak Pie Susu Teflon yang enak? Yuk langsung aja simak resep Pie Susu Teflon dijamin pasti enak! Coba resep Pie Susu Teflon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Resep Pie Susu Teflon
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pie Susu Teflon yuk!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon :
Siapkan Kulit Pie :.
Sediakan tepung terigu.
Diperlukan margarin.
Diperlukan susu kental manis.
Sediakan garam.
Diperlukan Fla :.
Sediakan air.
Dibutuhkan tepung maizena.
Gunakan susu kental manis (selera, kalau mau manis bisa ditambah).
Gunakan kuning telur ayam.
Siapkan essense vanila.
Tips Singkat:
Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
Langkah-langkah memasak Pie Susu Teflon :
Masukkan tepung terigu, mentega, garam, dan susu kental manis, aduk rata lalu uleni sampai kalis. (Jika adonan dirasa terlalu basah bisa dimasukan kulkas 3-5 menit)..
Ratakan adonan pada teflon dengan tinggi -/+ 1-2 cm..
Tusuk-tusuk seluaruh bagian adonan yg sudah diratakan dengan menggunakan garpu..
Panggang dengan menggunakan api kecil selama -/+ 10 menit..
Siapkan wadah, masukkan tepung maizena lalu larutkan dengan air..
Masukkan susu kental manis, kuning telur dan essense vanila, aduk sampai rata, kemudian saring agar tidak ada adonan yg menggumpal..
Masukkan adonan fla kedalam teflon, kemudain tutup dan panggang sampai matang selama +/- 35 menit (tergantung kompor)..
Jika ada uap air pada tutup, segera lap dengan menggunakan kain agar tdk menetes ke adonan..
Pastikan permukaan pie sudah matang sempurna dengan cara menempelkan sendok di permukaan pie, apabila tidak ada adonan yg menempel berarti pie sudah matang dan siap untuk disajikan..
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis.
Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah!
Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga.
Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali.
Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Mudah bukan membuat Pie Susu Teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.