Ingin bikin Pie Susu Teflon yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Pie Susu Teflon dijamin pasti nikmat! Pie Susu Teflon, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Resep Pie Susu Teflon
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pie Susu Teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pie Susu Teflon!.
Bahan-bahan Pie Susu Teflon :
Siapkan Bahan Kulit.
Gunakan tepung segitiga biru.
Sediakan penuh gula halus.
Diperlukan penuh margarin.
Sediakan kuning telur.
Siapkan air es.
Dibutuhkan Bahan Vla.
Diperlukan penuh air.
Dibutuhkan SKM.
Dibutuhkan telur.
Sediakan tepung maizena.
Siapkan vanili bubuk.
Tips Singkat:
Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah memasak Pie Susu Teflon :
Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, gula halus dan margarin, aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan kuning telur dan air es, aduk kembali sampai kalis..
Siapkan teflon, lumuri dengan margarin terlebih dahulu, kemudian masukkan adonan kulit cetak sesuai dengan bentuk teflon, sambil di tekan tekan dan di pipihkan agar ketebalannya merata (tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis) lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu (jangan sampai tembus kebawah) agar saat dimasak adonan kulit tidak menggelembung ke atas..
Kemudian nyalakan api sekecil mungkin, lapisi tungku kompor menggunakan seng bekas atau loyang agar teflon tidak langsung mengenai api. Kemudian letakkan teflon di atasnya, tutup dan tunggu sampai 10 menit.
Sambil menunggu 10 menit, kita buat vla nya, campurkan tepung maizena dan air, lalu sisihkan. Siapkan wadah baru untuk mengocok telur, lalu tambahkan 2 bungkus SKM, vanili bubuk kemudian aduk rata.
Setelah tercampur rata, masukkan larutan maizena, aduk kembali sampai semua bahan tercampur, saring adonan untuk memastikan tidak ada adonan yang bergerindil..
Setelah 10 menit, masukkan adonan vla ke dalam teflon adonan kulit, tunggu sampai 20 menit lagi. Atau sampai pie matang, disesuaikan sama kompor masing². Hati² jangan sampai kulit gosong..
Jika sudah matang, angkat dan pindahkan ke piring saji. Hidangkan dengan cinta ♡.
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis.
Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah!
Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga.
Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali.
Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Pie Susu Teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.