Ingin tau rahasia masak Pie Susu Cokelat Teflon yang enak? Yuk langsung aja simak resep Pie Susu Cokelat Teflon dijamin pasti renyah! Pie Susu Cokelat Teflon tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini tepat disajikan di berbagai suasana.
Resep Pie Susu Cokelat Teflon
Kalian dapat membuat Pie Susu Cokelat Teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pie Susu Cokelat Teflon yuk!.
Bahan Pie Susu Cokelat Teflon :
Gunakan Bahan crust:.
Sediakan tepung cakra.
Diperlukan gula.
Diperlukan kuning telur.
Diperlukan margarin.
Diperlukan skm.
Siapkan perasa vanilla.
Diperlukan Bahan vla.
Gunakan skm coklat.
Diperlukan pasta dark coklat.
Siapkan telur.
Diperlukan air.
Diperlukan tepung maizena.
Tips Singkat:
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Pie Susu Cokelat Teflon :
Siapkan bahan (pasta coklat dan margarin lupa ga kefoto) Pertama kita buat kulit pie dulu. Campurkan tepung cakra dan 5 sdm margarin hingga rata..
Lalu tambahkan gula,kuning telur,gula pasir, dan perasa vanila. Uleni dengan tangan.Kemudian siapkan teflon yang sudah diolesi margarin pindahkan adonan kulit ke teflon..
Ratakan kulit pie ke teflon jangan sampai ada yang tebal (usahakan rata tipis) lalu tusuk tusuk dengan garpu kemudian panggang diatas panggangan (jadi teflon diatas panggangan agar bagian bawah teflon tidak gosong) tutup dan gunakan api kecil..
Langkah selanjutnya kita buat vla. Campurkan tepung maizena, telur, skm coklat, 2 tetes pasta coklat. Aduk rata..
Tuangkan vla diatas kulit lalu tutup kembali (kalo ada gelembung bisa dipecah dengan garpu) panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit atau sampai vla mengeras. Selalu cek pie dan api agar pie tidak gosong. Setelah itu matikan api diamkan 10 menit baru pindahkan pie dari teflon.
Pie susu coklat siap disajikan. Enak lhoh ini...wajib coba. Kulit tidak gosong vla juga moist enak..
Dengan bahan-bahan mudah ditemukan dan murah.
Di Indonesia, jenis pie yang terkenal adalah pie susu, yang menjadi oleh-oleh khas Bali.
Berbeda dengan pie pada umumnya, pie susu berukuran.
Kulit pie susu Bali bertekstur kering seperti pie susu Portugis.
Sementara bagian isiannya berupa egg custard seperti pie susu khas Hongkong.
Mudah bukan membuat Pie Susu Cokelat Teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.