Ingin masak Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊 yang enak? Yuk langsung aja simak resep Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊 dijamin pasti nikmat! Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Dibutuhkan tepung terigu mix (me cakra 200 gr+ segitiga 100gr).
Sediakan air hangat kuku.
Gunakan telur.
Dibutuhkan fermipan.
Diperlukan gula.
Siapkan mentega.
Dibutuhkan vanili.
Dibutuhkan Garam.
Siapkan Keju parut dan coklat batang di lelehnan untuk toping.
Gunakan Isian sesuai selera (me messes coklat).

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Tuang air kedalam gelas tambahkan fermipan dan gula Aduk rata tunggu sampai berbusa kurleb. 8 menit.. Jika berbjsa berarti ragi masih aktif.
Campur semua bahan kecuali garam dan mentega.
Uleni hingga setengah kalis.
Masukkan garam dan mentega.
Uleni sampai kalis elastis.
Taroh dalam wadah tutup dangan plastik atau kain bersih.
Diam kan sampai mengembang dua kali lipat (±45menit atau tegantung cuaca) semakin panas semakin cepat.
Kemudian kempiskan adonan, uleni kembali selama 5 menit...
Bagi adonan sesuai selera (bisa di timbang agar ukuran sama).
Bentuk bulat Isi dengan messes coklat tata dalam loyang dengan di beri jarak.
Tutup kembali dengan kain bersih tunggu sampai mengembang (±30-35 menit) olesi dengan kuning telur lalu taburi keju parut...
Kemudian panggang..Saya panggangnya pakai oven tangkring dengan api sedang yang sebelumnya sudah di panasi 15 menit.panggang selama ±30 menit (20 menit api bawah & 10 menit terakhir api atas bawah).
Angkat dan olesi dengan mentega supaya mengkilat.
Tunggi dingin beri toping sesuai selera me (coklat leleh dan meses).

Udah lama banget pengen nyobain resep ini, tapi apa daya baru bisa nyobain sekarang ini. Sumber : www.instagram.com killer soft bread. Akhirnya saya ikutan juga bikin roti yang katanya Seperti biasa kalau bikin roti saya males banget, apa coba yang bikin males? proofingnya yang Kalau saya ga pakai isian, jadinya roti sobek manis aja. Toppingnya saya memakai kismis dan wijen. Killer soft bread adalah jenis sekaligus teknik membuat adonan roti yang kini sedang populer di kalangan home bakers.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.