Ingin bikin Roti Sobek Ubi Cilembu yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Ubi Cilembu dijamin pasti nikmat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Roti Sobek Ubi Cilembu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Resep Roti Sobek Ubi Cilembu
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Roti Sobek Ubi Cilembu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Sobek Ubi Cilembu!.
Bahan-bahan Roti Sobek Ubi Cilembu :
Gunakan Bahan A :.
Gunakan terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
Gunakan gr/1 bungkus fermipan.
Dibutuhkan gr/1 sachet susu dancow fortigro.
Dibutuhkan gula pasir.
Diperlukan Bahan B :.
Sediakan telur.
Diperlukan ubi cilembu bakar, haluskan.
Sediakan air.
Dibutuhkan Bahan C :.
Gunakan butter margarin (Royal Palmia).
Siapkan garam.
Siapkan Bahan tambahan :.
Gunakan Wijen untuk topping.
Dibutuhkan Coklat meises (untuk isi roti sisir).
Gunakan butter margarin untuk olesan.
Tips Singkat:
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Cara membuat Roti Sobek Ubi Cilembu :
Siapkan bahan-bahan (telornya kelupaan difoto đ). Campur bahan A, mixer sebentar hingga rata. Masukkan bahan B, untuk air tuang sedikit demi sedikit. Mixer hingga setengah kalis. Tambahkan bahan C, mixer hingga kalis elastis.
Diamkan adonan sambil ditutup dengan kain atau plastik wrapping. Biarkan hingga mengembang 2x lipat, kurleb 50-60 menit. Kempiskan adonan lalu bagi sama rata (gunakan pisau untuk memotong adonannya).
Ambil 1 buah adonan, gilas dengan rolling pin (secukupnya aja). Lipat setiap sisi ketengah lalu dijepit dengan jari hingga berbentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
Tata dalam loyang yang telah dioles butter margarin. Diamkan lagi hingga mengembang. Oles dengan air matang, beri taburan wijen.
Panaskan oven lalu panggang hingga matang, lamanya sesuaikan oven masing-masing (saya pake otang, manggangnya dengan api cenderung besar).
Ini roti sisirnya isi coklat meises. Resep sama persis hanya beda proses saat membentuk adonan.
Roti sisir setelah matang.
Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni.
Download as PDF, TXT or read online from Scribd.
Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Find ubi cilembu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Roti Sobek Ubi Cilembu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.