Ingin tau rahasia membuat Roti Sobek Variasi yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Variasi dijamin pasti lezat! Menu Roti Sobek Variasi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sediakan terigu sebaguna.
Diperlukan fermipam.
Dibutuhkan bread improver.
Dibutuhkan susu bubuk dancow putih.
Diperlukan butter (me: unsalted buttet anchor).
Siapkan margarin.
Sediakan gula pasir.
Sediakan telur.
Diperlukan susu cair hangat.
Siapkan Olesan.
Siapkan susu bubuk dancow putih.
Diperlukan kuning telur.
Gunakan air matang.
Siapkan Isi.
Diperlukan Selai kacang, coklat, keju atau apa saja.

Tips Singkat:

Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Campur terigu, fermipam, bread improver, aduk rata pakai sendok, sisihkan..
Kocok telur, gula,butter dan margarin sampai halus dengan kecepatan rendah..
Tuang campuran terigu sedikit sedikit sambil di mixer, pada sesi ini naikkan sedikit kecepatan mixer, mixer sampai adonan berbutir butir, lalu matikan mixernya..
Tuangi susu cair hangat.Dan lanjutkan dengan menguleni adonan pakai tangan sampai kalis elastis, bila masih lengket adonan nya abaikan saja, terus uleni..
Tutup adonan yang telah diuleni dengan serbet bersih, biarkan 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang dari ukuran semula.Lalu pukul adonan yg sudah mengembang untuk mengeluarkan udara yg masuk.Uleni sebentar dan tutup kembali dengan serbet bersih, diamkan lagi selama 45 menit, setelah itu pukul pukul adonan. Dan adonan siap dibentuk..
Ambil sejumput adonan, di sini saya pakai 2 loyang, loyang pertama uk 10x20 cm, timbang adonan @ 100 gr, bulatkan lalu pipihkan dengan rolling pin, kemudian isi dengan bahan isi suka suka sesuai selera, lalu tutup adonan dengan cara melipat seperti amplop, dan tata di dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis tipis.Tata seperti di foto ya ? Untuk bagian yg ada lipatan nya taruh di dasar loyang..
Dan loyang kedua, saya pakai uk 12x22cm (agak lebar)timbang adonan @ 150 gr, lalu lakukan hal yg sama seperti step no 6.(pipihkan, isi dan tutup seperti amplop) Lalu tata dalam loyang, jangan lupa loyang di oles juga dengan margarin..
Setelah semua tertata rapi diloyang, lalu oles dengan bahan olesan, beri topping suka suka (kalau saya keju untuk loyang besar, untuk yg loyang kecil polos aja..
Lalu oven sampai matang, karna saya pakai otang, saya kira kira aja waktu nya,dan sebelum nya oven saya panaskan dulu..
Matang...dan oles permukaan roti dengan margarin....ini untuk roti yang polos ya ?? kalo udah diberi topping keju tidak usah dioles lagi. Dan roti sobek pun siap di sajikan dengan tea hangat..

Anak-anak suka makan roti sobek aneka isi yang dijual pedagang roti? Bagaimana kalau kita coba buat sendiri di rumah? Isinya bisa kita kreasikan sesuka hati dan lidah sesuai favorit semua orang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.

Selamat mencoba resep Roti Sobek Variasi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.