5 Resep: Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen Anti Ribet!
Ingin tau rahasia membuat Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen dijamin pasti lezat! Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Resep Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen!.
Bahan-bahan Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen :
Sediakan Bahan Biang.
Diperlukan susu uht plain dingin.
Siapkan ragi instan.
Dibutuhkan gula pasir + 2 sdm gula pasir.
Gunakan coklat bubuk larutkan dengan 4 sdm air panas.
Dibutuhkan Bahan Roti.
Dibutuhkan tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
Sediakan telur ayam.
Siapkan margarin saya blueband cake and cookies.
Diperlukan garam.
Gunakan Bahan Tambahan.
Diperlukan kuning telur untuk olesan (saya tidak pakai).
Sediakan Butter secukupnya untuk olesan.
Diperlukan Keju cheddar parut secukupnya untuk taburan daun.
Diperlukan Dark Cooking Chocolate untuk isian (optional).
Tips Singkat:
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Cara memasak Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen :
Buat Biang dahulu, campur ragi, gula pasir, larutan coklat dan susu aduk hingga rata diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbuih. Campur larutan biang, telur dan margarin aduk hingga rata.
Masukkan tepung terigu aduk hingga rata dengan spatula kemudian diamkan hingga mengembang kurang lebih 60 menit tutup dengan serbet basah, Setelah mengembang 2 kali lipat tinju adonan untuk membuang gelembung udara.
Ratakan adonan dengan cara digilas hingga rata kemudian Gulung dan bagi adonan menjadi beberapa bulatan dan setiap bulatan Gilas dan bulatkan kembali (ini kunci dimana akan menghasilkan serat yang cantik walaupun tanpa ulen) setelah di tata di loyang yang sudah di poles margarin diamkan adonan selama 30 menit.
Setelah 30 menit bisa dipoles kuning telur jika menghendaki, saya tanpa poles Kuning telur, kemudian diamkan kembali selama 30 menit, panaskan Oven suhu 200°celcius. Beri taburan keju parut sesaat akan di Oven.
Panggang hingga matang, sesuaikan oven masing-masing, diresep selama 10-12 menit, Karena saya menggunakan otang jadi lebih dari 12 menit. Setelah keluar oven langsung poles dengan butter, Setelah dingin bisa disimpan di dalam wadah kedap udara atau diplastikin agar awet lembut nya, ini hasilnya lembut walaupun tanpa ulen dan sampai 2 hari pun tetap lembut.
Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Cara Membuat Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut?
Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Isi Coklat Meises Empuk Lembut Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep roti.
Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti Sobek Coklat Lembut, No Ulen hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.