Ingin memasak Roti Sobek yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek dijamin pasti enak! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Roti Sobek juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Sediakan air.
Sediakan ragi.
Gunakan susu bubuk.
Dibutuhkan gula pasir.
Sediakan tepung terigu segitiga / cakra.
Diperlukan blueband.
Siapkan garam.
Gunakan telur kocok lepas pakai garpu.
Gunakan Olesan :.
Siapkan kuning telur.
Sediakan minyak goreng.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Campur air, Susu, ragi, gula pasir, garam aduk rata. Lalu telur aduk rata..
Masukkan tepung terigu sambil di uleni hingga 1/2 Kalis. Masukkan blueband dan uleni lagi hingga Kalis. Diamkan 17 menit.
Kempiskan dan tuang dinampan, taburin sedikit terigu. Gilas panjang dan potong potong lalu dibentuk dan isi sesuai selera. Susun di loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu. Diamkan 30 menit..
Olesi dengan bahan olesan. Lalu oven 15-20 menit dengan suhu 175derajat C (sesuai oven masing masing, saya pakai otang).
Setelah matang angkat.. dan langsung olesi dengan mentega atasnya..

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Selamat mencoba resep Roti Sobek! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.