Ingin membuat Roti Sobek yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek dijamin pasti renyah! Roti Sobek, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Resep Roti Sobek
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Roti Sobek hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Sobek!.
Bahan-bahan Roti Sobek :
Sediakan Bahan A.
Diperlukan cakra.
Diperlukan terigu.
Sediakan susu bubuk.
Sediakan ragi.
Sediakan gula halus (bole gula pasir biasa).
Dibutuhkan Bahan B.
Dibutuhkan telur (utuh).
Diperlukan Air es kurang lebih 120ml sesuaikan tepung.
Siapkan perisa butter l'arome #boleskip.
Diperlukan Bahan C.
Siapkan full margarin atau butter.
Dibutuhkan garam.
Gunakan Bahan D.
Siapkan Topping saya pakai gula halus.
Dibutuhkan Bahan E (olesan).
Siapkan madu.
Sediakan full susu bubuk cairkan dengan 30ml air.
Tips Singkat:
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek :
Campur bahan A sampai rata, masukkan Bahan B yaitu telur utuh dan air. Penggunaan air bisa ditambah atau dikurangi sesuai kondisi tepung ya❤ pake feeling mom😘😂 perisa disini berfungsi untuk penguat aroma roti, skip juga boleh.
Aduk sampai setengah kalis, saya menggunakan mikser. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Mikser hingga kalis elastis. Windowpane tes.
Setelah kalis elastis, masukkan ke dalam bown yang dioles minyak baru, agar adonan lembab, tutup, biarkan mengembang 2 kali lipat. Saya 45 menit..
Setelah mengembang 45 menit, tinju agar udara yang terperangkap keluar, uleni sbtr. Bagi adonan sesuai selera. Rounding..
Tata di loyang yang sdh dioles margarin, proofing. Saya 1 jam 15 menit mom. Panaskan oven sesaat sebelum dipanggang dengan api besar. Saya pakai otang, suhu bisa disesuaikan dengan oven masing-masing yaaa...
Sebelum dipanggang, oles dengan bahan olesan sampai rata. Taburi gula. Panggang sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan langsung oles margarin biar mengkilap cantik..
Happy recook mom. Selamat mencoba😘😘.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Selamat mencoba resep Roti Sobek! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.