Ingin tau rahasia membuat Roti sobek gulung coklat keju eggless yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek gulung coklat keju eggless dijamin pasti enak! Roti sobek gulung coklat keju eggless, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Diperlukan tepung terigu protein tinggi.
Dibutuhkan tepung terigu protein sedang.
Siapkan ragi instan (aku 1/2 sachet mauripan.
Gunakan gula pasir.
Siapkan susu cair hangat.
Sediakan margarin.
Sediakan choco chip dan keju cheddar parut untuk isian.

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Campur tepung terigu protein tinggi dan tepung terigu protein sedang (separuh dulu) dengan gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Tuangi susu cair hangat dan aduk hingga kalis tambahkan tepung terigu..
Tambahkan margarin, aduk rata, lalu uleni sambil dibanting-banting hingga kalis elastis, tambahkan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit karena ini adonannya lengket. (Saya masukin tepung terigu protein sedangnya sedikit sedikit karena kalau semua dimasukin diawal adonan lengket dan kita nambahin tepung lagi, roti jadi keras). Diamkan selama 50 menit - 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat..
Setelah 1 jam kempiskan adonan, potong-potong jadi 12 bagian, timbang 40 gram..
Ambil adonan pipihkan lalu giling, isi dengan keju cheddar parut atau choco chip, lipat pinggir pinggirnya ke tengah lalu gulung. Susun di loyang kotak ukuran 18x18x7cm yang telah diolesi margarin. Diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat. (Aku 30 menit)..
Setelah 20 menit profing roti lalu panaskan oven 10 menit, panggang roti selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius. (Aku pakai oven tangkring merk hock, 10 menit di rak tengah dan 10 menit di rak atas)..
Setelah 20 menit, angkat dan panas-panas langsung olesi atasnya dengan margarin. Siap disajikan..
Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap empuk dan tidak kering..

Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk. Dadar gulung isi fla coklat keju. Bahan fla:, susu cair, dcc, keju parut, Vanilli, garam, gula, maizenna. Dadar gulung coklat. tepung terigu, tepung kanji, air, minyak goreng, garam, Selai coklat, Keju parut. sei sapi. cloud bread. roti sobek. bubur sumsum. cireng bumbu rujak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti sobek gulung coklat keju eggless hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.