Ingin membuat Roti Sobek yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek dijamin pasti nikmat! Roti Sobek tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Dibutuhkan Bahan A.
Diperlukan tepung protein. tinggi/ cakra.
Diperlukan gula pasir.
Diperlukan susu bubuk.
Dibutuhkan air/ susu cair.
Sediakan ragi.
Sediakan telur.
Dibutuhkan Bahan B:.
Dibutuhkan margarin.
Gunakan garam.
Gunakan isian:.
Siapkan filling bebas coklat,keju,abon terserah.
Dibutuhkan ga diisi filling pun tetep enak.
Sediakan Bahan olesan.
Diperlukan kuning telur kocok lepas.

Tips Singkat:

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Campur jd 1 Bahan A mixer dg kecepatan sedang sampai setengah kalis lalu masukan bahan B uleni/mixer dg kecepatan tinggi sampai kalis elastis.
Bulatkan adonan tutup dg plastik wrap/serbet profing sampai mengembang 2x lipat/ 45-60mnt trgantung suhu2 masing2 ruang.
Setelah mengembang kempeskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera(sy sekitar 50 gr) pipihkan lalu isi dg isian(abon,coklat,keju bebass) tata diloyang yg sdh dioles margarin lalu tutup dg serbet diamkan lagi sekitar 15mnt.
Setelah mengembang olesi dg kuning telur dan taburi keju/wijen/almond tdk ditabur jg gak apa2 panggang sampai matang dg suhu 160°C (sy pake otang jd hanya pake feeling waktu memanggang jd sesuaikan oven masing2.
Setelah matang lgsg olesi permukaan roti dg margarin supaya cantik.
Seratnyaa 😍😍.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Roti Sobek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.