Ingin bikin Roti Sobek 1 Telur yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek 1 Telur dijamin pasti lezat! Roti Sobek 1 Telur adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Gunakan terigu protein tinggi (saya:Cakra Kembar).
Siapkan terigu protein rendah (saya:Kunci Biru).
Dibutuhkan gula pasir.
Gunakan ragi instan (Fermipan).
Dibutuhkan telur.
Siapkan susu cair tawar.
Siapkan margarin.
Sediakan garam.
Siapkan Bahan Olesan.
Diperlukan kental manis.
Sediakan margarin.

Tips Singkat:

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Campur semua bahan dalam wadah, kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (saya: 30 menit)..
Setelah mengembang, kempeskan adonan, uleni sebentar saja. Lalu bagi jadi beberapa bagian sesuai selera (saya: dibagi jd 16 buah)..
Gilas 1 bagian adonan dgn bagian tengah lebih lebar. Lalu gulung sehingga bagian tengahnya lebih tebal daripada kedua ujungnya yg meruncing. (Kl saya hasil gulungan tengahnya tdk lbh lebar jd saya gilas2 gulungan adonan dgn telapak tangan hingga bagian tengah agk lbh lebar).
Tata adonan di dalam loyang yg sudah dioles margarin..
Oles dgn sedikit kental manis. Lalu diamkan hingga mengembang..
Panggang adonan roti dlm oven dgn api sedang selama 10-15 menit hingga permukaannya kecoklatan (krn saya pk oven tangkring jd tdk ada angka temperaturnya 🤭🤭)..
Setelah roti matang, angkat segera oles dgn margarin.

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat Masukan telur dan air, kemudian kocok sampai rata dan kalis.

Selamat mencoba resep Roti Sobek 1 Telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.