Ingin tau rahasia masak Roti sobek lenjer anti gagal yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek lenjer anti gagal dijamin pasti lezat! Roti sobek lenjer anti gagal tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Diperlukan Bahan I.
Sediakan Wateroux.
Sediakan tepung protein sedang.
Dibutuhkan air.
Sediakan Bahan II.
Siapkan tepung protein tinggi.
Siapkan gula pasir.
Diperlukan telur ayam.
Siapkan ragi instan.
Sediakan air / susu uht putih (bisa lebih tergantung adonan).
Sediakan mentega / butter.
Dibutuhkan Isian.
Diperlukan Selai coklat atau keju (tergantung selera).

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Buat wateroux terlebih dahulu, masukkan bahan I ke dalam wajan/panci, tepung terigu dan air aduk sampai rata setelah tercampur rata nyalakan api kecil sampai sedikit menggumpal lalu matikan api dan aduk lagi sampai adonan kembali halus lalu diamkan.
Setelah itu membuat adonan rotinya.. masukan semua bahan I & II kecuali mentega/butter mixer dengan kecepatan rendah sampai kalis lalu tambahkan mentega/butter mixer kembali sampai tercampur rata dan kalis.. mixer bisa menggunakan mixer yg biasa ya bunda.
Setelah kalis diamkan selama 1 jam kemudian potong adonan sesuai selera kalau saya dipotong² adonanannya seberat 45gr kemudian bentuk sesuai selera.. diamkan adonan yg sdh dibentuk dan diberi isian selama 1-1,5 jam tergantung suhu ruang.
Oles atas adonan roti sblm dipanggang dengan kuning telur lalu masukan ke oven selama 30 menit dengan api sedang kalau saya menggunakan oven tangkring setelah matang olesi roti dengan mentega.

Kali ini kami akan membuat resep roti sobek isi coklat yang empuk dan manis. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti sangat bervariasi dari bentuk, rasa, tekstur hingga ukuran. Dibandingkan dengan roti tawar biasa, kandungan serat di dalam roti tawar gandum ini sangat bagus untuk kesehatan terutama yang sedang diet. Resep roti tawar gandum ini akan berhasil dilakukan dengan baik jika Anda membeli bahan-bahan yang tepat terutama untuk tepung gandumnya.

Selamat mencoba resep Roti sobek lenjer anti gagal! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.