Ingin tau rahasia bikin Roti sobek yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek dijamin pasti lezat! Roti sobek, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sediakan Bahan A.
Gunakan tepung cakra.
Gunakan ragi instan.
Dibutuhkan kuning telur.
Siapkan gula pasir.
Siapkan air es.
Dibutuhkan Bahan B.
Dibutuhkan mentega.
Sediakan garam.
Gunakan Bahan isi.
Dibutuhkan Mesis & keju.

Tips Singkat:

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Campur bahan kering dan aduk2 rata dengan spatula.
Masukkan kuning telur & air aduk dengan mixer sampai menggumpal/ setengah kalis.
Tambahkan mentega & garam,aduk terus dengan mixer hingga adonan kalis elastis.
Setelah kalis diamkan selama 15menit & tutup dengan cling wrap,baru potong timbang @45gr dan isi dengan mesis/ keju & bulatkan,tata di dalam loyang yg sudah diolesi dengan margarine,lakukan sampai selesai.
Diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat kurleb 40 menit,atau tergantung suhu daerah masing2 & tutup lg dengan cling wrap.
Panggang di oven yg sudah di panaskan,aku pakai otang kurang lebih 40-45 menit atau tergantung oven masing masing ya.
Jika sudah matang angkat dan biar kan sampai agak dingin baru di lepas dari loyang.
Siap untuk di hidangkan....selamat mencoba.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti sobek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.