Ingin membuat Roti Sobek / Roti Kasur yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek / Roti Kasur dijamin pasti nikmat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Roti Sobek / Roti Kasur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Siapkan Tp terigu cakra.
Gunakan Gula pasir.
Siapkan Air.
Diperlukan Telur.
Diperlukan Ragi instan (Fermipan).
Dibutuhkan Margarin.
Sediakan Garam.
Dibutuhkan sckp Selai coklat (untuk isian).

Tips Singkat:

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Biang : Hangatkan air suam-suam kuku, masukkan ragi instan tambahan sedikit gula. Tunggu hingga 7 menit..
Dalam wadah, campur tepung terigu, sisa gula, telur dan biang (larutan ragi). Uleni hingga rata..
Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. Kemudian rounding (bentuk bulat).
Tutup dengan kain basah. Diamkan selama 1 jam..
Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar. Bagi menjadi 12 bagian, masing-masing @38gr..
Isi dengan selai coklat. Bentuk bulat-bulat, kemudian tata dalam loyang (Jangan lupa loyang dilapisi dengan kertas roti). Diamkan lagi selama 1jam..
Panaskan oven, panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C. (Karena saya pake otang jadi saya sesuaikan saja apinya, menggunakan api sedang cenderung ke kecil. Saya oven selama 30 menit.).
Setelah matang, angkat. Olesi atasnya dengan margarin agar tidak kering. Roti sobek siap disajikan. 😊.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Salah satu resep yang wajib dipraktikin kalau sdh beli oven. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik). Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^.

Selamat mencoba resep Roti Sobek / Roti Kasur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.