Ingin tau rahasia bikin Roti sobek yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek dijamin pasti nikmat! Hadirkan Roti sobek untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Diperlukan tepung terigu cakra.
Sediakan gula pasir.
Sediakan margarin.
Siapkan susu cair.
Gunakan ragi instan (saya pakai fermipan).
Sediakan telur, kocok sebentar.
Dibutuhkan garam.
Gunakan Bahan isi: (sesuai selera ya).
Gunakan Coklat.
Sediakan Keju.

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Campur semua bahan kering, aduk sebentar.
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk. Masukkan mentega, telur dan garam. Uleni hingga kalis. (Saya ulen manual kurang lebih 35 menit).
Istirahatkan adonan +/- 1 jam. tutup dengan kain lembab. Adonan akan mengembang 2x uk semula.
Kempiskan adonan, ulen2 sebentar lalu bagi rata. (Saya bagi per 50 gr).
Pipihkan adonan, isi sesuai selera. (Saya isi dgn 1 sdm coklat meses per 1 adonan). Tata d loyang yg telah d oles mentega dan istirahatkan kembali +/- 40 s.d 45 menit. (Seperti tahap sblmnya : tutup dgn kain ya).
Panggang dgn oven api sedang (saya pakai oven tangkring) +/- 25 menit..
Setelah matang dan merata warnanya, keluarkan dr oven dan olesi permukaan roti dgn margarin..
Roti sobek siap dinikmati. (1 resep ini bisa dapat +/- 18 pcs ya).

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Roti sobek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.