Ingin tau rahasia masak Roti sobek metode autolysis oh ya yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek metode autolysis oh ya dijamin pasti renyah! Menu Roti sobek metode autolysis oh ya ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Gunakan tepung terigu.
Diperlukan susu cair.
Siapkan gula pasir.
Sediakan telur.
Siapkan mentega.
Siapkan garam.
Gunakan fermipan.
Dibutuhkan Selai coklat dan selai strawberry untuk isian.

Tips Singkat:

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Campurkan tepung terigu..telur..garam..gula pasir yg d larutkan ke dalam segelas susu...pakai spatula kayu...sampai tercampur rata..tutup serbet diamkan 5-8 jam...sampai membentuk gluten atau saat d tarik tidak mudah putus...
Setelah 5 jam masukan fermipan juga mentega..uleni sampai Kalis..gak lama cukup beberapa menit..gk ampe keringetan ngulenin.a..🤭.
Tutup dan diamkan kembali sampai mengembang...kalo aku wadah adonan d taruh d atas rice cooker biar cepat mengembang....
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan uleni kembali agar tidak ada udara yg tertinggal di dalam adonan..bagi sesuai selera...
Isi adonan dengan selai kesukaan..taruh d loyang yg sudah d olesi mentega..diamkan LG d atas rice cooker sampai mengembang...olesi dengan susu cair...
Masukan ke dalam oven yg sudah d panaskan..aku d otang jadi gk tau berapa derajat panas.a..dikira2 aja...
Setelah matang olesi roti yg baru keluar dari oven dengan mentega..biar gk kering dan mengkilap....

Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah Selain praktis cara membuat roti sobek dapat dilakukan sendiri di rumah. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah!

Selamat mencoba resep Roti sobek metode autolysis oh ya! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.