Ingin masak Roti Sobek isi coklat meises yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek isi coklat meises dijamin pasti enak! Roti Sobek isi coklat meises salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!
Resep Roti Sobek isi coklat meises
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Roti Sobek isi coklat meises hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Sobek isi coklat meises yuk!.
Bahan Roti Sobek isi coklat meises :
Gunakan tepung cakra.
Gunakan ragi instan.
Siapkan telor.
Siapkan gula.
Gunakan susu cair.
Gunakan margarin.
Diperlukan meises.
Sediakan water roux :.
Gunakan tepung terigu serbaguna.
Dibutuhkan air.
Tips Singkat:
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Cara memasak Roti Sobek isi coklat meises :
Siapkan semua bahannya. campurkan adonan water roux aduk sambil nyalakn api kecil saja. aduk terus sampai air menyusut dan menjadi bubur..
Campur semua bahan kering kmudian aduk rata masukan adonan water roux lalu telur kocok masukan 1/2 saja, sisanya untuk olesan. kemudian masukan susu cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai dirasa cukup. setelah setengah kalis masukkan margarin. lanjut uleni sampai kalis elastis..
Kemudian tutup adonan menggunakan kain bersih. biarkan mengembang kurang lebih 45 menit. kemudian timbang adonan masing2 40 gr. bulatkan. diamkan lagi 15 menit. tutup kain..
Setelah 15 mnit kmudian isi adonan dengan meises atau keju sesuai selera saja. tata di loyang yg sebelumnya sudah dioles margarin. lakukan sampai adonan habis. kemudian diamkn lagi adonan kira-kira 45 menit. jngan lupa ditutup kain..
Sambil menunggu adonan mengembang panaskan oven sekitar 15 menit seblum adonan siap dipanggang. setelah adonan mengembang olesi dengan 1/2 butir telur sisa tadi. lalu masukan ke oven tangkring. agar roti tidak kering jangan lupa taruh air di wadah tahan panas lalu letakan di rak paling bawah. panggang dengan api sedang cenderung kecil kurang lebih 30 menit. setelah matang angkat lalu oles margarin..
Selamat mencoba.
Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat.
Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut.
Langkah membuat Roti Sobek Isi Coklat Keju : Ayak dahulu tepung terigu.
Tambahkan ragi instan dan gula pasir.
Selamat mencoba resep Roti Sobek isi coklat meises! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.