Ingin tau rahasia membuat Roti sobek lembut yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek lembut dijamin pasti renyah! Roti sobek lembut cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Resep Roti sobek lembut
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti sobek lembut yuk!.
Bahan-bahan Roti sobek lembut :
Diperlukan bahan water roux :.
Gunakan terigu.
Sediakan air.
Siapkan Bahan :.
Siapkan terigu/25sdm terigu.
Sediakan gula pasir.
Diperlukan susu bubuk.
Diperlukan ragi.
Gunakan telur (dr 1 butir telur kocok lepas).
Diperlukan air.
Diperlukan bluband.
Siapkan garam.
Siapkan Coklat batang untuk isian dan selai stoberi/ sesuai selera.
Tips Singkat:
Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
Cara membuat Roti sobek lembut :
Campur bahan water roux kedalam teflon. Masak dengan api kecil sampai mengental.
Masukan terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, adonan water roux yg sudah hangat dan telur yg sudah dikocok lepas sebagian. Aduk2 sampai tercampur rata. Lalu beri air sedikit2, uleni hingga setengah kalis.
Setelah adonan setengah kalis, beri bluband dan garam. Adoni lagi hingga kalis elastis. Setelah kalis diamkan adonan 1 jam. Tutup dengan kain bersih.
Setelah 1 jam adonan akan mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 12 atau sesuai selera. Bulatkan adonan, lalu biarkan lg selama 5 menit.
Setelah 5 menit, Beri isian topping sesuai selera. Lalu tata dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Lalu diamkan lagi adonan selama 30 menit sampai mengembang.
Panaskan oven 15 menit. Lalu olesi roti dengan sisa kocokan telur, beri topping sesuai selera. Lalu panggang roti selama 25 menit atau tergantung oven masing2 dengan api sedang dirak tengah. Sy pakai oven tangkring. Setelah matang olesi segera roti dengan mentega agar lebih lembut dan wangi. Selamat mencoba😊.
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh.
Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya.
Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian.
Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer.
Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap.
Mudah bukan membuat Roti sobek lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.