Ingin membuat Roti Sobek aka Roti Kasur yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek aka Roti Kasur dijamin pasti enak! Roti Sobek aka Roti Kasur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Gunakan tepung terigu cakra.
Sediakan telur.
Diperlukan air hangat (saya campur dg susu bubuk 1 sachet).
Gunakan ragi.
Sediakan mentega.
Gunakan gula pasir.
Dibutuhkan garam1.
Sediakan selai coklat.

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Campur ragi dengan 2 sdm air hangat dan 1 sdm gula pasir, tunggu hingga berbusa (soalnya aku pake ragi yg udah lama jadi takut ga aktif).
Campur terigu, telor, gula, aduk aduk sambil tuangi air sedikit sedikit (di proses ini aku aduk pake tangan biar adonannya engga kelembekan), aku airnya sisa sedikit bisa dipake untuk olesan waktu mau dipanggang. Air raginya jangan sampe lupa yaa. Uleni sampe tercampur rata / setengah kalis.
Setelah adonan setengah kalis masukan garam dan mentega, lanjut uleni sampe kalis elastis (di proses ini aku pake handmixer). Klo pake tangan lumayan pegel..he..he. Aku mixer kira " 10 menit.
Setelah adonan kalis lalu bulatkan dan diamkan sampe mengembang 2 x lipat. Karena aku bikinnya pagi" jadi waktunya 45 menitan.
Setelah adonan mengembang 2 x lipat tinju adonan untuk mengeluarkan udara, kemudian potong"bila perlu di timbang biar sama. Aku kira" aja soal timbangan lg rusak 😂. Lalu bentuk bulat".
Setelah adonan selesai di bulat"kan tutup ya dg serbet bersih sambil satu persatu di bentuk dan diisi sesuai selera. Aku isi dengan selai coklat. Lakukan sampai adonan habis. Selanjutnya diamkan kira" 1 jam, aku taruh di open yg apinya blm nyala..
Setelah roti mengembang olesi roti dengan sisa air susu tadi dan panggang dg api sedang. Karena aku pake otang jadi ga bisa ngukur suhunya..he..he. Lama pemanggangan 20 menit.
Setelah roti matang olesi dengan mentega selagi panas.
Salam baking...

Find the newest Roti Sobek meme. Roti yang mudah ✅ ditemukan di pasar atau toko roti adalah roti kasur. Simak ✅ resep cara membuat roti kasur berikut. Resep Cara Membuat Roti Kasur - Roti kasur ini bisa di gunakan sebagai menu sarapan pagi. Lebih lengkap lagi jika di padu dengan segelas susu putih atau cokelat di sampingnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti Sobek aka Roti Kasur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.