Ingin bikin Roti sobek alias roti manis yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek alias roti manis dijamin pasti enak! Roti sobek alias roti manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Siapkan terigu protein tinggi.
Diperlukan gula halus.
Sediakan ragi instan.
Diperlukan susu cair.
Gunakan kuning telur.
Dibutuhkan butter.
Diperlukan garam.

Tips Singkat:

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kalian tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga Kalis..
Setelah kalis....masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai elastis ya bun..
Setelah itu istirahatkan 10 menit saja... Saya buat 1 x proofing aja ya..
Bagi adonan sesuai ukuran yang diinginkan....mau dikasih isian juga bisa...kali ini saya beri isiaan selai coklat dan selai keju..
Setelah sua adonan dibentuk, diamkan selama 1 jam atau adonan mengembang 2 x lipat, tergantung cuaca juga..
Saya pake oven tangkring ya bun..panaskan oven 10-15 menit dengan api besar....setelah itu masukkan roti ke rak atas...oh ya agar kita dapat kulit atasnya brown....untuk rak bahan saya kasih air yang ditempatkan diwadah ya....agar bagian bawah roti nantinya tidak gosong.
Setelah adonan masuk...kecilkan api menjadi sedang, dan panggang selama 10 - 15 menit..
.
Dibentuk macem2 juga tetep empuk..
Dibikin garlic juga bisa loh Bun..

Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi Alami Sourdough.

Mudah bukan membuat Roti sobek alias roti manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.