Ingin tau rahasia membuat Roti sobek manis (oven tangkring) yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek manis (oven tangkring) dijamin pasti renyah! Roti sobek manis (oven tangkring) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Dibutuhkan tepung pro tinggi (cakra).
Gunakan gula pasir.
Sediakan susu bubuk.
Sediakan telur utuh suhu ruang.
Dibutuhkan ragi instant.
Sediakan susu cair dingin (boleh ganti air es).
Sediakan margarine / butter.
Dibutuhkan garam.

Tips Singkat:

Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.

Siapkan wadah, masukkan tepung cakra, gula pasir, ragi instant, telur dan susu cair (untuk penggunaan susu cair masukkan secara bertahap yah) MIXER / ulenin hingga setengah kalis.
Jik sdh setengah kalis, masukkan margarine dan garam, uleni / mixer kembali hingg kalis elastis..
Tutup dan Diamkan adonan 15 menit..
Timbang adonan. Sy beratnya 50 g...
Lalu bulatkan semua adonan.. jika sdh selesai, pipihkan dan beri isian coklat / sesuai selera ya moms. Lakukan hingga adonan habis..
Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kurleb 60 menit, tergantung suhu panas dlm ruangan rmh kita ya moms.
Sebelum di panggang olesi permukaan adonan dgn susu cair.
Panakan oven. Sy menggunakan oven tangring dgn api sedang. Panaskan kurleb 15 menit yah..
Lalu panggang roti kurleb 10-15 menit, jika permukaan roti sdh kecoklatan angkat lalu semir permukaan roti dengan margarine. Dinginkan.
Selamat mencoba moms. Enjooy n happy baking :).

Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Korean Garlic Cheese Bread Six Sided Cream Garlic Bread Roti Keju Korea.

Mudah bukan membuat Roti sobek manis (oven tangkring)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.