Ingin tau rahasia membuat Roti Sobek Oven Tangkring yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Oven Tangkring dijamin pasti renyah! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Roti Sobek Oven Tangkring!

Gunakan Tepung terigu.
Siapkan kuning telur.
Diperlukan Gula pasir.
Sediakan Mentega.
Gunakan Air es/dingin.
Siapkan Ragi.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Jika sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.

Campurkan semua bahan (kecuali mentega) lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
Setelah adonan kalis masukkan mentega lalu mixer lagi.
Lalu uleni adonan menggunakan tangan agar anginnya keluar, lalu tutup dan diamkan selama 45 menit.
Setelah 45 menit, adonan mengembang pisahkan masing-masing 50gr lalu roll menggunakan rolling pin agar anginnya keluar.
Masukkan topping sesuai selera, lalu susun di dalam cetakan yang sudah di olesi garam. Tutup kembali adonan selama 45 menit.
Lalu bakar di api kecil selama 35-38 menit.
Selesai.

Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Resep ROTI SOBEK super lembut pakai oven tangkring. Sangat hemat di gunakan tidak seperti oven listrik yang wattnya sangat besar sehingga tagihan listrik di rumah membengkak.

Selamat mencoba resep Roti Sobek Oven Tangkring! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.