12 Resep: Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) Anti Ribet!
Ingin masak Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) dijamin pasti renyah! Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Resep Roti Sobek OTang (Oven Tangkring)
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) yuk!.
Bahan-bahan Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) :
- Gunakan tepung cakra.
- Gunakan susu cair hangat.
- Diperlukan ragi.
- Diperlukan telur.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Diperlukan margarin.
- Diperlukan garam.
- Dibutuhkan Bahan isian.
- Sediakan Coklat batangan / dcc.
- Siapkan Abon sapi.
- Sediakan Bahan Olesan.
- Dibutuhkan Susu cair uht.
- Diperlukan Meses.
- Gunakan Mentega / margarin.
Tips Singkat:
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Langkah-langkah memasak Roti Sobek OTang (Oven Tangkring) :
- Aktifkan ragi, campur susu cair, gula dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu masukkan tepung terigu dan telur, aduk sampai setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega / margarin dan garam, uleni sampai kalis. Bentuk bulat dan diamkan selama 45 menit / adonan mengembang 2x.
- Setelah adonan mengembang 2x, kempeskan adonan dan timbang masing2 @31 gr (jadi 16 buah). Tata dalam loyang dan diamkan adonan selama 1 jam.
- 10 menit sebelum memanggang, panaskan oven terlebih dahulu. Setelah didiamkan 1 jam, olesi adonan dengan susu cair, dan beri topping sesuai selera.
- Masukkan roti dan oven selama 40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan di rak no 2. Setelah roti matang, angkat dan olesi dengan mentega / margarin.
- Roti sobek siap disajikan đ.
Siapa sangka bagi mereka yang jarang membuat roti, akan membuat perubahan sedikit pada pembuatan kue dan roti. Misalnya saja open tadi, jika seseorang tidak. Mengenal Oven Roti & Oven Kue Otomatis. Oven Roti - Kelezatan roti paling nikmat ditemukan pada kelembutan dan diperoleh dari teknik pemanggangan yang sempurna. Cara memanggang Roti dengan Oven Kompor Oven Tangkring.
Selamat mencoba resep Roti Sobek OTang (Oven Tangkring)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
