Ingin tau rahasia memasak Ayam Bumbu Rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti lezat! Coba resep Ayam Bumbu Rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Diperlukan Ayam.
Gunakan Sereh.
Diperlukan Jahe.
Gunakan Kunyit.
Diperlukan Daun Salam.
Gunakan Daun Jeruk.
Siapkan Bawang Merah.
Gunakan Bawang Putih.
Siapkan Asam Jawa.
Diperlukan Gula Jawa.
Diperlukan Laos.
Diperlukan Kecap.
Siapkan Garam.
Gunakan Tomat.
Gunakan Cabe Kecil.
Dibutuhkan Cabe Rawit.
Siapkan Terasi.

Tips Singkat:

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Cuci bersih bahan-bahan. Haluskan Bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe, tomat, terasi. Jahe, Laos dan sereh di keprek. Kemudian tumis bumbu halus. Masukkan jahe, laos, daun salam dan sereh, tumis bersama hingga harum..
Masukkan ayam, tumis bersama dengan bumbu. Kemudian tambahkan air, garam, gula jawa dan kecap. Masak hingga air mendidih, cicip rasa. Jika sudah pas rasanya, terus masak dengan sesekali di aduk. Masak hingga bumbu meresap dan air habis..

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep Ayam Bumbu Rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.