8 Resep: Ayam bumbu rujak Anti Gagal!

Ingin membuat Ayam bumbu rujak yang enak? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak dijamin pasti renyah! Coba resep Ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Resep Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak

Kamu dapat menghidangkan Ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam bumbu rujak!.

Bahan Ayam bumbu rujak :

  1. Diperlukan ayam kampung/kota rebus sampai mateng & empuk.
  2. Siapkan bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Sediakan jahe.
  5. Dibutuhkan laos.
  6. Dibutuhkan lombok besar.
  7. Siapkan daun jeruk.
  8. Siapkan daun salam.
  9. Dibutuhkan sere.
  10. Sediakan gula merah.
  11. Dibutuhkan air asem jawa.
  12. Gunakan garam.
  13. Gunakan penyedap klo suka.

Tips Singkat:

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara membuat Ayam bumbu rujak :

  1. Goreng sebentar ayam tpi jng trllu garing.
  2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,salam,sere.
  3. Tumis bumbu sampai mateng, tambahkan daun jeruk,salam,sere.
  4. Tambahkan air sedikit kemudian masukkan ayam.
  5. Didihkan kemudian tmbhkan air asem,gula jawa,garam,penyedap masak hingga bumbu meresap dan air menyusut...
  6. Klo suka sing langsung masukkan oven biar sedikit kering dan da aroma bakar..hemm yummy....

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

8 Resep: Ayam bumbu rujak Anti Gagal!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close