Ingin tau rahasia memasak Ati ampela ayam bumbu rujak yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Ati ampela ayam bumbu rujak dijamin pasti enak! Ati ampela ayam bumbu rujak tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana.

Gunakan Bumbu halus.
Siapkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Diperlukan kunyit.
Diperlukan kemiri sangrai.
Sediakan cabe merah besar, buang isinya.
Sediakan Cabe merah keriting.
Sediakan Bahan lain.
Diperlukan ati ampela.
Diperlukan serai geprek.
Diperlukan tomat iris tipis kasar.
Sediakan daun jeruk remas2 (saya suka daun jeruk yang banyak).
Siapkan minyak untuk menumis.
Gunakan Garam, gula, penyedap rasa.

Tips Singkat:

Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan 2 lembar daun jeruk.
Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Aduk kurang lebih 5 menit sampai bumbu benar2 matang.
Masukkan serai, daun jeruk dan irisan tomat.
Setelah tercampur, masukkan ati ampela dan air rebusannya (air jangan banyak2).
Aduk2 dan tunggu sampai bumbu meresap.
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai merata. Matikan api dan siap dihidangkan.

Resep masak Ati Ampela bumbu rica rica ini, bisa jadikan pilihan untuk menu makan hari. Gulai Ati Ampela Ayam aroma bumbu yang wangi dan rasanya yang begitu sedap. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya tambahkan penyedap rasa,gula jawa.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ati ampela ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.