Ingin tau rahasia masak Ayam bumbu rujak yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak dijamin pasti nikmat! Ayam bumbu rujak cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Dibutuhkan gula pasir.
Dibutuhkan garam.
Dibutuhkan terasi udang.
Diperlukan ayam potong.
Diperlukan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Gunakan Cabai keriting.
Sediakan cabai merah besar.
Sediakan serai.
Dibutuhkan lengkuas.
Siapkan daun jeruk.
Siapkan daun salam.
Diperlukan Kaldu ayam.
Gunakan tomat.
Gunakan minyak goreng.

Tips Singkat:

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Cuci ayam hingga bersih.
Masak ayam dengan air mendidih untuk mendapatkan kaldu ayam.
Blender halus bumbu (bawang merah, bawang putih, sedikit lengkuas, terasi, tomat, cabai keriting, cabai merah).
Siapkan penggorengan, tuangkan bumbu yg sudah halus.
Biarkan air yg ada pada bumbu mengendap terlebih dahulu.
Berikan minyak goreng.
Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
Masak sampai daun layu kemudian masukkan ayam.
Berikan kaldu ayam sedikit demi sedikit.
Masukkan garam, gula, dan kecap manis.
Masak hingga bumbu mulai meresap.

Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.