Ingin tau rahasia memasak Ayam Bumbu Rujak Joss yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak Joss dijamin pasti nikmat! Ayam Bumbu Rujak Joss adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Siapkan 🍄1/2 kg ayam.
Siapkan bumbu halus.
Gunakan 🍄 7 buah cabe merah.
Siapkan 🍄 15 buah rawit merah (sesuai selera).
Dibutuhkan 🍄 4 buah bawang putih.
Sediakan 🍄 8 buah bawang merah.
Dibutuhkan 🍄 5 buah kemiri.
Dibutuhkan 🍄 1/2 sdt Lada bubuk.
Dibutuhkan 🍄 1 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 🍄 1/2 ruas jahe.
Sediakan 🍄 1 ruas kunyit.
Gunakan bumbu cemplung:.
Siapkan 🍄 Daun jeruk, sereh, daun salam dan laos.
Sediakan bumbu pelengkap.
Gunakan 🍄 2 sdm Gula merah.
Diperlukan 🍄 Kecap manis.
Dibutuhkan 🍄 Sejumput asem jawa.
Diperlukan 🍄 Gula, Garam.
Sediakan 🍄1/2 bungkus magic lezat (optional).

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

PERSIAPAN: 🌶 Potong ayam sesuai selera, Cuci Bersih ayam 🌶 Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis+garam (diamkan 10 menit) kemudian cuci bersih ayam 🌶 Goreng Ayam 1/2 matang.
Tumis bumbu Halus + bumbu cemplung hingga harum.
Tambahkan gula merah, gula, garam, Magic lezat (optional)..
Tes rasa.., jika Sudah pas, masukkan ayam, Tumis lagi sebentar....
Tambahkan air 1,5 gelas belimbing + kecap manis + asem jawa. Kemudian tes rasa...
Ukep (ditutup) ayam Dan masak menggunakan api sedang..., biarkan sampai air menyusut Dan bumbu meresap (+/- 25 menit)...sambil sesekali dibolak balik.....
Jika air Sudah menyusut Dan bumbu meresap... Angkat... Sajikan...
Catatan: kuncinya adalah pada saat meng.ukep ayam...., memang perlu waktu sedikit lama agar bumbu meresap ke ayam Dan kaldu gurih ayam bisa keluar.... *SELAMAT MENCOBA*.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati. Apalagi jika keluarga gemar makan ayam, resep ini sangat cocok untuk disajikan sebagai variasi menu ayam.

Mudah bukan membuat Ayam Bumbu Rujak Joss? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.