Ingin bikin Ayam Bumbu Rujak yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti nikmat! Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Gunakan dada ayam potong jd 4.
Diperlukan Jeruk nipis.
Gunakan Bumbu halus:.
Diperlukan Bawang merah.
Siapkan Bawang putih.
Dibutuhkan kemiri.
Diperlukan cabe merah.
Siapkan cabe rawit.
Diperlukan ketumbar.
Sediakan merica.
Gunakan jahe.
Diperlukan kunyit.
Diperlukan Bumbu tambahan:.
Gunakan gula merah.
Sediakan kecap manis.
Diperlukan air asam jawa.
Diperlukan air.
Diperlukan Garam,&penyedap sckpnya.

Tips Singkat:

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Lumuri ayam dg perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar -+1 mnt,lalu bilas dg air.
Goreng ayam setengah matang..
Tumis bumbu halus,sampai harum..
Masukkan gula merah,kecap manis & air asam,aduk rata.
Masukkan ayam,lalu tambahkan air,aduk rata..
Tambahkan garam &penyedap rasa..
Ukep ayam sampai air menyusut.lalu tes rasa,jika dirasa sudah pas....Ayam bumbu Rujak siap dihidangkan..

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam Bumbu Rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.