Ingin tau rahasia membuat Ayam Bumbu Rujak yang enak? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti renyah! Ayam Bumbu Rujak salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Dibutuhkan ayam (potong 12).
Sediakan buncis (boleh skip).
Siapkan asam jawa (ambil airnya).
Gunakan air jeruk nipis (boleh skip).
Gunakan kecap manis.
Dibutuhkan gula merah (diiris2).
Diperlukan bumbu halus :.
Sediakan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Gunakan cabai merah kriting.
Diperlukan cabai rawit merah.
Sediakan terasi (aku abc).
Siapkan garam.
Siapkan merica.
Gunakan gula.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya pas.

Bersihkan ayam, lalu rebus air hingga mendidih, setelah itu rebus ayam hingga 1/2 matang. Matang & sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan air asam jawa, air jeruk nipis & air sisa rebusan ayam. Masukan ayam & buncis yg telah dipotong2. Masukan gula merah serta kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut..
Matangg.. 😊.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep Ayam Bumbu Rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.