Ingin bikin Ayam Bumbu Rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti renyah! Ayam Bumbu Rujak, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Dibutuhkan Ayam Goreng Dy,.
Siapkan Kemiri.
Dibutuhkan Bawang Merah.
Diperlukan Bawang Putih.
Diperlukan Jahe.
Dibutuhkan Kunyit.
Siapkan Sereh geprek.
Diperlukan Daun Salam.
Dibutuhkan Cabe Merah.
Sediakan Cabe Orange.
Gunakan Cabe Rawit.
Diperlukan Lengkuas geprek.
Gunakan garam.
Gunakan vetsin.
Sediakan Lada bubuk.
Dibutuhkan Kecap manis ukuran 70 ml.
Gunakan minyak untuk menumis.
Dibutuhkan air matang.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Haluskan dg blender : Cabe merah, orange, rawit, bawang, kemiri, jahe, kunyit,.
Setelah halus, masukan lada bubuk dan garam serta vetsin ke dalam bumbu halus, aduk dg colekan/sendok.
Siapkan ayam gorengnya..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
Aduk rata, kemudian tambahkan sereh dan lengkuas serta daun salam. Aduk lagi, pastikan matang, ciri2 bumbu matang adalah minyaknya sdh keluar bumbunya turun. Aduk sering2 bun, jgn smp hangus yaaa...api kecil saja..
Setelah matang, tuangkan air. Aduk sebentar biarkan mendidih..
Setelah mendidih, masukan ayam goreng, aduk rata hingga bumbu mencapai semua bagian ayam. Biarkan mendidih sebentar..
Tambahkan kecap, aduk rata. Biarkan sebentar..
Setelah matang, matikan api, pindahkan ke piring saji, siap untuk dihidangkan..
Klo sy gak suka terlalu berkuah bun, makanya airnya cukup segitu aja, tp klo bunda suka berkuah boleh ditambahkan air..
Saya pakai kecap kemasan pouch 70 ml.
Hati-hati bun, ayam rujak ini berbahaya dimakan beramai2 krn bakalan bikin yg makan lupa diri mau nambah terus...sebaiknya bikin porsi sesuaikan dgn massa yg siap melahap 😁😉.
Selamat mencoba 😊.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Bumbu Rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.