Ingin masak Ayam Bumbu Rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti lezat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam Bumbu Rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Siapkan dada ayam.
Dibutuhkan jeruk nipis.
Diperlukan salam.
Diperlukan sereh (geprek).
Diperlukan daun jeruk.
Dibutuhkan lengkuas (geprek).
Sediakan Cabe rawit utuh.
Gunakan Garam gula.
Diperlukan Bumbu halus :.
Sediakan Bawang merah.
Sediakan Bawang putih.
Gunakan Cabe merah tanjung.
Siapkan kunyit bubuk.
Siapkan Jahe.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis kurang lebih 10 menit, lalu bilas dengan air mengalir.
Potong ayam, lalu Rebus bersama dengan sedikit garam dan bawang putih geprek.
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukan bumbu pelengkap.
Tambahkan ayam yg sudah direbus, beri air kaldu secukupnya lalu aduk hingga rata, masukan garam dan gula secukupnya, tes rasa.
Siap disajikan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep Ayam Bumbu Rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.