Ingin tau rahasia masak Ayam Bumbu Rujak yang enak? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti renyah! Menu Ayam Bumbu Rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Dibutuhkan ayam.
Siapkan gula merah dipotong kecil-kecil.
Sediakan garam.
Siapkan daun salam.
Sediakan serai, digeprek.
Siapkan air.
Gunakan Bumbu halus.
Dibutuhkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Dibutuhkan jahe.
Dibutuhkan laos.
Sediakan kunyit.
Dibutuhkan kemiri.
Siapkan ketumbar.
Dibutuhkan cabe merah keriting.
Dibutuhkan cabe rawit.

Tips Singkat:

Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.

Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan garam & jeruk kunci..
Haluskan bumbu halus..
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan daun salam dan serai..
Tambahkan garam & gula merah. Aduk2 hingga berubah warna..
Masukkan potongan ayam, aduk - aduk..
Tambahkan air, cukup hingga ayam setengah terendam..
Ungkep ayam sampai airnya menyusut..

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Bumbu Rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.