Ingin membuat Ayam Bumbu Rujak ala Bali (No Kemiri) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak ala Bali (No Kemiri) dijamin pasti nikmat! Ayam Bumbu Rujak ala Bali (No Kemiri) tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi Ayam Bumbu Rujak ala Bali (No Kemiri) tepat disajikan di berbagai suasana.

Gunakan paha ayam.
Gunakan jeruk nipis/lemon.
Diperlukan 🌶Bumbu Halus🌶.
Siapkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Dibutuhkan cabe merah besar, buang isi.
Diperlukan cabe keriting, buang beberapa isi.
Dibutuhkan tomat, buang isi.
Dibutuhkan ☘Bumbu Tambahan☘.
Sediakan serai kecil.
Dibutuhkan daun jeruk.
Siapkan Gula, garam.
Sediakan Kecap manis (buat warna merah jadi agak merah tua).
Diperlukan Minyak (untk numis).
Siapkan Air.

Tips Singkat:

Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Bersihkan ayam, buang lemak/gajih (tidak terlalu suka banyak gajih), cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis/lemon dan sedikit garam, aduk rata. Diamkan kurleb 5-10 menit. (Jika ayam mau dimasak esok hari, setelah diberi perasan air jeruk, masukkan ke tmpt tertutup rapat, simpan dalam freezer).
Siapkan bumbu halus. Bisa diuleg atau blender..
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus aduk rata. Lalu tambahkan daun jeruk dan serai ke dalamnya..
Masukkan paha ayam, aduk rata lalu tambahkan air. Aduk rata lagi sambil beri gula, garam, dan kecap. Tes rasa. lalu biarkan sampai daging ayam matang dan bumbu sedikit mengering..
Siap dihidangkan dg nasi hangat :D.

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Bumbu-bumbu ini meresap ke dalam daging ayam sehingga rasanya nikmat. Kamu harus coba menghidangkannya untuk variasi menu buka puasamu. Ayam bumbu rujak terkenal di daerah Jawa Timur. Masakan legendaris ini terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai dan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Bumbu Rujak ala Bali (No Kemiri) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.