Ingin tau rahasia masak Ayam Bumbu Rujak (+ Ceker Ayam) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak (+ Ceker Ayam) dijamin pasti lezat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam Bumbu Rujak (+ Ceker Ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Diperlukan ayam potong-potong.
Siapkan ceker ayam potong 2.
Siapkan air asam jawa.
Gunakan gula merah.
Siapkan kecap manis.
Gunakan Gula.
Gunakan Garam.
Diperlukan Air.
Diperlukan Penyedap secukupnya bila suka.
Dibutuhkan Minyak goreng.
Dibutuhkan Bumbu-bumbu yang dihaluskan:.
Dibutuhkan kemiri.
Gunakan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Siapkan cabe merah.
Dibutuhkan (Kalo suka pedas bisa tambahkan cabe rawit).

Tips Singkat:

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Presto ayam dan ceker sampai matang (biar lebih empuk, tapi kalo gak punya panci presto bisa di ungkep biasa).
Haluskan bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan blender.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan air asam jawa, gula merah. Aduk hingga rata..
Tambahkan ayam+ceker yang telah di presto tadi, aduk rata.
Tambahkan kecap, air, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Tunggu sampai bumbu meresap..
Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Merica butiran kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (+ Ceker Ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.