6 Resep: Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang Enak!
Ingin memasak Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 dijamin pasti lezat! Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Resep Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍
Kalian dapat menghidangkan Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 yuk!.
Bahan Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 :
- Gunakan Ayam kampung.
- Siapkan lemon.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan bw.merah.
- Diperlukan bw.putih.
- Gunakan kemiri.
- Sediakan cabe merah keriting.
- Diperlukan cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Gunakan Serei geprek.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Gunakan Gula seckupnya.
- Dibutuhkan Garam seckupnya.
- Gunakan Kecap manis.
Tips Singkat:
Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya pas.
Cara membuat Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍 :
- Bersihkan ayam kampung, presto 15-20 mnt sudah cukup...
- Haluskan bumbu dgn di blender biar halusnya rata ya. Kalo di ulek lama hhihii...
- Next panaskan api sedang di wajan.. Masukkan bumbu halus aduk smpe wangi berubah warna masukkan bumbu tambahan,, Untuk kecap masukkan terakhir sja ya moms.. Lalu tambahkan airr 100ml dlu.
- Masukkan ayam kampung yg sudah empuk ke wajan.. Aduk hingga rata,kasih perasan lemon (sebenarnya boleh pke boleh jg nggj trgntung selera),, jangan lupa masukkan Kecap nya.. Atur rasa...
- Jadiii... 😍😍😍😍.
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam bumbu rujak (pedes,manis,asem)👍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
