Ingin membuat Ayam bumbu rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak dijamin pasti nikmat! Menu Ayam bumbu rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Diperlukan ayam.
Siapkan sereh, geprek.
Diperlukan daun salam.
Sediakan daun jeruk.
Diperlukan laos, geprek.
Siapkan air asam jawa.
Dibutuhkan Gula merah.
Diperlukan Garam, gula, lada, penyedap.
Diperlukan Bumbu halus :.
Siapkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Gunakan cabe rawit merah.
Dibutuhkan cabe merah kriting.
Gunakan kemiri.
Siapkan kunyit.
Dibutuhkan jahe.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Siapkan bumbu. Blender bumbu halus..
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, salam, daun jeruk dan laos..
Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu meresap dan agak menyusut..
Tambahkan sedikit air dan air asam jawa..
Masukkan garam, gula, lada dan penyedap. Cek rasa. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap.. Kurang lebih 30 menit.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.