Ingin masak Ayam Bumbu Rujak yang enak? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti nikmat! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam Bumbu Rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Diperlukan Paha Ayam.
Dibutuhkan Sayap Ayam.
Gunakan Lengkuas Geprek.
Gunakan Daun Jeruk.
Diperlukan Daun Salam.
Gunakan Sereh Geprek.
Gunakan Air Asam Jawa.
Sediakan Gula Merah, Garam, Bumbu Penyedap (disesuaikan dg selera masing².
Siapkan Bumbu Halus :.
Diperlukan Bawang Merah.
Gunakan Bawang Putih.
Dibutuhkan Cabe Merah keriting.
Siapkan Tomat Merah.
Siapkan Daun Jeruk.
Gunakan Kemiri.
Sediakan Jahe.
Diperlukan Kunyit.

Tips Singkat:

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Rebus ayam terlebih dahulu dg daun salam dan sedikit garam, sisihkan.
Blender atau ulek bumbu halus sampai tercampur semua, kemudian ditumis sampai wangi dan tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah di geprek. Tunggu sampai bumbu matang, masukan ayam dan tambahkan air, air asam jawa, gula merah dan bumbu penyedap lainnya, tunggu sampai air susut, ayam empuk dan matang, sajikan..

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam Bumbu Rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.