Ingin tau rahasia bikin Usus Ayam Bumbu Rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Usus Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti lezat! Usus Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sediakan Usus Ayam.
Sediakan ❤Bumbu Halus :.
Sediakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Diperlukan lombok besar.
Dibutuhkan lombok kecil.
Diperlukan ketumbar sangrai.
Dibutuhkan kunyit bakar.
Diperlukan jahe.
Gunakan kemiri.
Gunakan air asam Jawa.
Siapkan garam.
Sediakan gula.
Diperlukan masako.
Dibutuhkan Bahan Lainnya:.
Sediakan serai.
Diperlukan daun jeruk.
Diperlukan daun salam.
Diperlukan Jeruk nipis.

Tips Singkat:

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Cuci bersih usus ayam, kemudian tiriskan lalu beri jeruk nipis aduk rata, diamkan -+10menit, cuci bersih kembali.
Siapkan panci, isi dengan secukupnya air, rebus usus ayam dan beri 1sdm garam. Rebus sampai setengah matang.
Siapkan wajan/teflon, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis hingga harum.
Tiriskan usus ayam yang sudah direbus,. Masukkan kedalam bumbu yang sudah ditumis, aduk rata dan beri sedikit air.
Tunggu hingga mendidih dan air surut, matikan kompor dan siap di sajikan😀.

Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Selamat mencoba resep Usus Ayam Bumbu Rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.